이산초등학교병설유치원(원장 양기창)은 8월 13일 영주호수목장에서 유아들과 함께 치즈 체험학습을 실시하였다. 이번 체험학습은 유아들이 목장의 환경을 직접 경험하고, 젖소와 우유에 대해 알아보며 자연과 먹거리에 대한 관심을 가질 수 있도록 마련되었다.

유아들은 젖소와 송아지, 우유가 만들어지는 과정에 대해 알아보며 젖소에 대한 궁금증을 해결해 보았다. 또한 말랑말랑한 치즈를 직접 늘어뜨리고, 피자 도우에 치즈와 다양한 토핑을 올려 나만의 피자를 만들어보는 즐거운 시간을 가졌다. 직접 만든 피자를 맛본 유아들은 자신이 만든 음식에 대한 뿌듯함과 즐거움을 표현하였다.

체험을 마친 후에는 젖소 정원을 산책하며 젖소를 가까이에서 관찰하고,“젖소야 고마워!”라고 인사를 건네기도 하였다.

이번 체험을 통해 유아들은 목장에서 직접 보고, 만들고, 맛보는 경험을 하며 젖소와 우유, 치즈에 대한 관심을 넓히고 자연과 먹거리를 친숙하게 알아가는 뜻깊은 시간을 가졌다.